2023年中期业绩回顾
2023年上半年，中国总体消费市场呈现恢復态势，消费者店内就餐意愿明显增强。今年我们继续聚焦本集团的核心管理理念—「连住利益，锁住管理」，餐厅运营状况得到显着改善和提升。2023年上半年，本集团持续经营业务(1)取得营业收入人民币18,885.9百万元，较去年同期持续经营业务收入人民币15,155.5百万元增长24.6%；2023年上半年，本集团取得净利润人民币2,258.9百万元，同比大幅增长。
同期海底捞餐厅客流量恢復显着，累计接待174.6百万人次顾客，整体海底捞餐厅翻檯率为3.3次╱天，同店(2)翻檯率3.5次╱天。我们保持精而少的开店节奏，2023年上半年，新开5家海底捞餐厅，24家前期关停餐厅恢復营业，关闭了18家经营表现欠佳的餐厅。截至2023年6月30日，我们共经营1,382家海底捞餐厅，其中1,360家位于中国大陆地区，22家位于港澳台地区。
